carne blanca - определение. Что такое carne blanca
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Что (кто) такое carne blanca - определение

CARNE DE COLOR PÁLIDO ANTES Y DESPUÉS DE LA COCCIÓN; EN NUTRICIÓN, SE REFIERE A AVES DE CORRAL Y PESCADO (PERO NO CARNE DE MAMÍFERO); EN LA GASTRONOMÍA, EL CONEJO, LA TERNERA Y EL CERDO TAMBIÉN SE INCLUYEN A VECES.
Carnes blancas
  • La carne de pollo es la más consumida de entre las carnes blancas.

Carne blanca         
carne de las aves y de la ternera
carne blanca         
term. comp.
La de algunas aves y reses tiernas, que se considera apta para regímenes de comida delicados.
Carne blanca         
La carne blanca es aquella que, en contraposición a la carne roja, presenta una coloración menos rojiza. Desde el punto de vista de nutrición se considera carne blanca toda aquella que no procede de mamíferos.

Википедия

Carne blanca

La carne blanca es aquella que, en contraposición a la carne roja, presenta una coloración menos rojiza. Desde el punto de vista de nutrición se considera carne blanca toda aquella que no procede de mamíferos.[cita requerida]

Примеры употребления для carne blanca
1. R. Comerá una pasta al trigo duro, cocida durante algo más de tiempo, se la destruirá un poco para que se digiera mejor y se acompañará de una proteína en forma de carne blanca o un pescado y luego una ensalada con siete u ocho ingredientes, como arroz, tomate, quizá un poco de pescado azul, remolacha con unas frutas algo destruidas como final. 3 de ' en Deportes anterior siguiente
Что такое Carne blanca - определение